Het komt vaak voor dat de eenvoudigste dingen een complexe uitleg vereisen. Een vraag van kinderen over waarom groen gras veel volwassenen, zo niet op een dood spoor, in een zeer moeilijke positie brengt. Ondanks dat dit onderwerp uit het schoolcurriculum komt, zal niet iedereen woorden als fotosynthese of chlorofyl kunnen onthouden, om nog maar te zwijgen van de processen die daarmee samenhangen.
Het antwoord op de vraag waarom het gras groen is, ligt op het vlak van de wetenschap. Allereerst is het noodzakelijk om het proces van vorming van lichtwaarneming bij mensen te begrijpen. De tinten die onze ogen zien, zijn niet afhankelijk van het kleurenschema, maar van de reflectie ervan onder invloed van direct zonlicht. Deze uitleg hangt nauw samen met een van de belangrijkste mogelijke antwoorden. Het gras bevat een speciale stof - chlorofyl, wat in het Grieks "groen blad" betekent.
Chlorofyl absorbeert het hele spectrum van kleuren behalve één. Het is gemakkelijk te raden dat dit de kleur is van het zomergazon.
Er is een tweede antwoord op de vraag waarom het gras groen is. Hij is het die het vaakst wordt geuit in schoolboeken en het dichtst bij de waarheid staat. Het is weer gebaseerd op het gehalte aan bladgroen in het gras. Een dergelijke stof bepaalt niet alleen het gebruik van kooldioxide en de productie van zuurstof, wat zo nodig is voor het menselijk leven, maar is ook een speciaal pigment dat verantwoordelijk is voor de groene kleur van het gras.
Wetenschappers hebben bewezen dat de componenten van chlorofyl echt groen zijn. Hun kleur wordt geassocieerd met het gehalte aan magnesium, dat verantwoordelijk is voor het creëren van deze natuurlijke tint. Planten bevatten echter veel andere gekleurde pigmenten in veel kleinere hoeveelheden. Dankzij hen kan groen gras soms een grote verscheidenheid aan tinten aannemen.
Om chlorofyl in alledaagse zaken te gebruiken, heeft de wetenschap vandaag nog niet de macht. De componenten kunnen niet worden opgeslagen en veranderen vrijwel onmiddellijk hun aangename toon in een lelijke vuile kleur. Toegegeven, nu zijn er veel kunstmatige kleurstoffen op basis van dit nuttige natuurlijke materiaal.
Zo brengt chlorofyl niet alleen schoonheid naar de buitenwereld en helpt het ons de klassieke vraag te beantwoorden waarom het gras groen is, maar het is ook een zeer belangrijk onderdeel. Het belangrijkste doel is om de broodnodige zuurstof te produceren - de basis voor het leven van de hele mensheid.
Dit proces heet fotosynthese en wordt uitgevoerd door absoluut alle vertegenwoordigers van de flora op aarde. Als we de hoofdfasen kort beschrijven, krijgen we het volgende beeld: het geabsorbeerde koolstofdioxide ontleedt onder invloed van chemische reacties, elektronen worden erop overgebracht van waterstof en water, wat resulteert in de vorming van koolhydraten en zuurstofontwikkeling.
Bovendien worden tijdens het fotosyntheseproces in het gras en het gebladerte veel nuttige voedingsstoffen gevormd, zoals suiker, zetmeel, eiwitten.
Hoe groener het gras, hoe meer chlorofyl erin zit en hoe hoger de voordelen die het de planeet kan opleveren.
