Misschien laat niemand een fascinerende wandeling door dit bos achter, op zoek naar geurige en smakelijke paddenstoelen, want dit zijn meerdere genoegens tegelijk: geniet van de schoonheid van gemengde en naaldbossen; adem de geur in van gevallen bladeren of scherpe naalden; om de opwinding en een zekere opwinding van hun "prooi" te ervaren en, ten slotte, een volle mand met goede paddenstoelen mee naar huis te nemen. Trouwens, het is de Tula-regio die trots kan zijn op het hebben van de meest populaire en geliefde paddenstoelen, dus het is zeker een bezoek waard aan de lokale bossen.
Welke soorten paddenstoelen zijn er te vinden in de regio Tula?
Onder de eetbare paddenstoelen die in de Tula-regio groeien, zijn boletus (eekhoorntjesbrood), esp-paddenstoelen, boletus-paddenstoelen, dorspaddestoelen, paddenstoelen, paddenstoelen, vlinders, cantharellen, honingpaddestoelen en andere bekend.. Paddestoelen in de regio Tula hebben hun eigen voorkeuren in termen van gemenebest met bepaalde planten. Daarom weten paddenstoelenplukkers in welke bossen ze voorkomen. De reserves aan eetbare paddenstoelen in de regio zijn zo groot dat ze moeilijk in te schatten zijn. Vrijwel alle paddenstoelensoorten die traditioneel in de Russische Federatie worden verzameld, zijn hier te vinden.
Het belangrijkste is om te weten waar je moet zoeken
Het bosgebied van de regio, inclusief bebossing, beslaat ongeveer 14% van het hele grondgebied. Naaldbossen (dennen, lariksen, sparren) zijn goed voor meer dan 13% van het lokale groenfonds. En paddestoelplaatsen bevinden zich grotendeels in het Tula-gebied in het noorden en noordwesten. Onder grote en kleinbladige soorten overheersen eiken, berken, linden en esp. Aan de zuidgrens met de bossteppe liggen eiken-essenbossen, waar je ook iep of esdoorn kunt ontmoeten.
Dus wanneer en waar is de beste manier om paddenstoelen te plukken, en welke plaatsen zijn daarvoor het meest geschikt? Eerst moet je gaan na de recente regen. Ten tweede, richting het bos en weg van mensen.
De beste champignongebieden van de Tula-regio
Het beboste deel van het Odoyevsky-district, ooit onbegaanbaar, staat bekend om zijn overvloedige oogsten van paddenstoelen. Daarom moet je in dit gebied zeker een uur of twee besteden aan "rustige jacht".
De meest milieuvriendelijke lokale paddenstoelen worden beschouwd als die in de regio's Suvorov, Belev en Arsenyev. Cantharellen, boleet, wit, champignons vullen de verzamelde verzameling paddenstoelen aan. Maar het is onmogelijk om het Leninsky-district het dichtst bij Tula te beledigen, evenals Yasnogorsky, Chernsky, Efremovsky, waar je gemakkelijk de beste paddenstoelen in de regio kunt plukken, meer dan één mand. Hier vind je vlinders, varkens, boleet en vele andere soorten.
Op die plaatsen waar paddenstoelen overvloedig groeien, zou er veel warmte en vocht moeten zijn. Paddestoelenplukkers zullen blij zijn met de unieke gemengde bossen van Dubensky, Odoevsky-districten en Aleksinsky-dennenbossen. Naast paddenstoelen, bruine boleet, paddenstoelen en cantharellen, kunt u hier tegelijkertijd een goede oogst van hazelnoten, rozenbottels, aardbeien en zelfs frambozen verzamelen. Over het algemeen is de Tula-regio echt rijk aan natuurlijke geschenken in de zomer en de herfst. En paddenstoelenplekken in de Tula-regio zijn letterlijk overal verspreid.
Mushroom seizoenen
Bijna alle geliefden weten dat paddenstoelen in de Tula-regio een seizoensgebonden groeipatroon hebben, dat wil zeggen dat elke soort zijn eigen specifieke tijd heeft. Paddestoelen in gemengde en naaldbossen in Tula verschijnen in golven, afhankelijk van de weersomstandigheden. Hierdoor kun je tijdens het zomer-herfstseizoen 3-4 afwisselende golven tegenkomen.
En hoewel je in deze rijke natuurlijke regio in juni paddenstoelen kunt plukken, wordt september nog steeds beschouwd als de belangrijkste paddenstoelenmaand. Zelfs in het warme regenseizoen in de herfst zullen paddenstoelenplekken in de Tula-regio elke verzamelaar twee emmers met uitstekende exemplaren geven.
Paddestoelen in juni
Nadat de aarde een beetje opwarmt met zonneschijn, beginnen de eerste paddenstoelen - morieljes - te verschijnen. En hoewel ze pas na speciale verwerking als eetbaar worden beschouwd, zijn er liefhebbers om de gerechten van morieljes te proeven. Maar volgens de populaire overtuiging zullen de paddenstoelen op de plaatsen komen waar deze paddenstoel werd verzameld.
Op de natte stronken en boomstammen van loofbomen vind je een leuk gezelschap van honingpaddestoelen of kleurrijke russula. Alle juni-paddenstoelen worden meestal aartjes genoemd, omdat ze verschijnen tijdens het rijpen van rogge.
Juli-paddenstoelen van de Tula-bossen
De tweede zomermaand is rijk aan russula en honingpaddestoelen die in alle bossen groeien - zowel loof- als naaldbomen. Niet ver van het berkenbos kun je jonge en sterke valuy oppikken, en in de dennenbossen na regen - boter.
Onder de kleinbladige bomen, waar voldoende zonnewarmte en licht doorheen dringen, groeien oliemotten en zeugen, en tegen het einde van de maand groeien zelfs nobele bruine boleten en espbomen. In loofbossen groeien paddenstoelenplukkers uit met heerlijke brokken en podgruzki.
In berken- en gemengde bossen vind je een heel schattige en smakelijke paddestoellijster, die door velen wordt bewonderd. Met de juiste verwerking heeft de witte of roze spruw een zeer aangename smaak en het is een plezier om er in het bos naar te zoeken, omdat de paddenstoel groot genoeg is en in gezinnen groeit.
Maar echte minnaars wachten op ceps.
Augustus paddestoelen van Tula bossen en eikenbossen
Augustus is al het begin van dit seizoen. De seizoenspaddestoelen in de regio Tula van 2014 waren dus zeer divers en de oogst was rijk aan paddenstoelen, cantharellen, kelen, paddenstoelen en boleet.
De mooie gele vos is niet alleen lekker, maar ook rijk aan caroteen, wat hem waarde geeft als dieetproduct. Ze is dol op plaatsen die met naalden zijn besprenkeld en in mos zijn gewikkeld. Groeit in kleine groepen, maar ongelooflijk productief.
Geliefde eekhoorntjesbrood en esp-paddenstoelen groeien actief vanuit de grond. Witte paddenstoel (boletus) wordt als koninklijk beschouwd. Ongelooflijke smaak, aroma en een laag caloriegehalte zijn er inherent aan. Afhankelijk van de groeiomstandigheden en leeftijd kan het met een licht- of donkerbruine hoed. Het geeft de voorkeur aan zowel dennenbossen als gemengde bossen. Onder goede omstandigheden kan de hoogte van zijn benen 30 centimeter bedragen en de diameter van de hoed - 50 centimeter!
Beschrijving van paddenstoelen kan voor altijd doorgaan. Over het algemeen is dit de belangrijkste maand voor het plukken van paddenstoelen in de regio Tula, wanneer mensen proberen hun favoriete soort voor de winter op te slaan. Ze worden gedroogd, gezouten en gebeitst om maandenlang te kunnen genieten van de bereiding van geurige, gezonde en smakelijke gerechten.
