Het mes, dat enigszins afwijkt van het gebruikelijke mes in ons begrip, is asymmetrisch, met uitsparingen aan één kant van het mes - bewoners van Yakutia hebben dergelijke producten al lang gebruikt. Tegenwoordig zijn Yakut-messen het kenmerk van deze regio van Rusland.
Geschiedenis van het voorval
De Republiek Sakha (Yakutia) staat wereldwijd bekend als de belangrijkste leverancier van diamanten. Het Khomus-muziekinstrument is zelfs in de meest afgelegen uithoeken van de aarde herkenbaar. Een andere bekende uitvinding zijn de Yakut-messen. Sinds de oudheid wonen de mensen van de Turkse taalgroep op zo'n uitgestrekt gebied. De voorouders van moderne inwoners uit Centraal-Azië kwamen. De Yakuts noemen zichzelf Sakha. Na de strenge wetten van het leven in de noordelijke regio's onder de knie te hebben, paste dit volk zich niet alleen aan hen aan, maar leerde er ook van te profiteren.
Sinds de oudheid heeft Sakha ijzererts gewonnen en verwerkt. Smeden was niet onderdoen voor de producten van smeden van ontwikkelde Europese landen. Al in de zeventiende eeuw merkten Russische Kozakken, die begonnen te communiceren met Yakut-jagers, de kwaliteit van hun gereedschap en jacht op. De Yakut-smeden waren in staat ijzer te smelten, waarbij ze het stadium van gietijzer omzeilden.
Archeologisch werk op het grondgebied van de nederzetting van dit oude volk stelt ons in staat om de eeuwenoude geschiedenis van Yakut-messen te bewijzen. Op de bestudeerde begraafplaatsen en parkeerterreinen vinden wetenschappers monsters van messen die erg op Yakut-messen lijken. Na millennia behielden ze hun grootte, geometrische parameters en uiterlijk.
Rassen
Het ontwerp van het mes is in de loop van vele eeuwen van zijn bestaan niet veranderd, maar de verhouding tussen het mes en het handvat kan per geval verschillen. In verschillende regio's van Yakutia zijn er hun eigen normen voor de vervaardiging van dit product. Het klassieke Yakut werkmes is een lemmet van 110-170 mm gemonteerd op een houten handvat.
Onder alle diversiteit zijn drie hoofdtypen te onderscheiden. De eerste onderscheidt zich door zijn kleine formaat. De lengte van het lemmet is van 80 tot 110 mm. Het is gemaakt voor kinderen en vrouwen. Gebruikt voor verschillende operaties in het huishouden. Het tweede type is het traditionele en meest voorkomende mes. De lengte van het lemmet is niet meer dan zeventien centimeter. Het wordt gebruikt door jagers en vissers. Geen enkele man kan zonder hem. Het derde type wordt zelden gemaakt, omdat het groot is en op een militair wapen lijkt. De lengte van het lemmet is van achttien tot dertig centimeter. Hij wordt respectvol "khotokhon" genoemd.
Jagers onderscheiden zelf toendra- en taigamessen. Het verschil zit in de breedte van het mes. Met een smal mes wordt vaak een toendrames gebruikt voor boren en rivier. Een taiga-mes met een breder lemmet wordt gebruikt voor het snijden van prooi en vee of het werken met hout.
Belangrijkste onderscheidend kenmerk
Het belangrijkste verschil is dat het lemmet van het Yakut-mes asymmetrisch is. Het mes zelf heeft een stompe en rechte rug met een scherp uiteinde. Slijp het slechts aan één (linker) kant. Als je vanaf het handvat naar het mes kijkt, zullen de zijvlakken totaal anders zijn. De linkerkant is convex, volledig glad.
Alle messen met een asymmetrisch profiel worden vanaf de (rechter) kant geslepen, maar het slijpen van het Yakut-mes gebeurt alleen aan de linkerkant. Deze aanpak heeft zijn eigen verklaring: de meester verwerkt de boom meestal. Met een linkshandig mes regelt een persoon nauwkeurig de diepte van het schaven. Dezelfde functie geeft de nauwkeurigheid van een multifunctionele schaafmachine.
Het snijden van bevroren vlees of vis is veel gemakkelijker, het mes loopt als een trein. Een dier villen, het met zo'n mes aankleden is een genot, want alles gebeurt snel en zonder vertraging. Nog een pluspunt: je kunt zo'n mes zelfs in het veld slijpen. Hiervoor is een steen of bijvoorbeeld de rand van een metalen emmer geschikt.
Op basis hiervan onderscheiden de Yakuts messen voor rechtshandige en linkshandige mensen. Voor de rechtshandige heb je een standaard mes nodig dat aan de linkerkant is geslepen. Voor de linkshandige moet je een speciaal spiegelmes maken.
Tweede speelfilm
De rechterkant van het mes is meestal absoluut recht, in het midden is er een lengtegroef. De aanwezigheid van dol aan de ene kant van het blad is een ander kenmerk van de Yakut. Masters maken messen met een korte en dunne dale of een breed lemmet over de volledige lengte. De Yakuts noemen hem Yosom. Het uiterlijk van een dergelijke functie wordt op verschillende manieren uitgelegd. De eerste versie van het optreden van een dergelijk detail wordt geassocieerd met het oorspronkelijke materiaal voor de vervaardiging van een mes uit een bot dat langs het bot is gesneden. En de goot is niets anders dan een gat in het beenmerg.
Een andere optie: Yakut-messen waren gemaakt van twee componenten. De basis is gemaakt van zacht ijzer, het stevige deel is voor het lemmet. Dit is gedaan om sterk staal te besparen. De goot was in dit geval als een compensatielijn, die verscheen tijdens het harden van twee componenten van het mes.
De platte rechterkant speelt een belangrijke rol. Het brengt de dwarsdoorsnede van het blad in een vierhoekige vorm. Om met hout te werken of leren kleding te naaien, moet er kracht worden uitgeoefend. Het ponseffect wordt versterkt door zo'n speciale vorm van het Yakut-mes.
Waar is de goot voor?
Er zijn verschillende redenen voor de relevantie van de dol. Naast ijzer besparen zijn er praktische indicatoren. In Yakutia ligt de vorst vaak onder de 30-40 graden Celsius. Een mes zonder dol is moeilijk te slijpen en te bewerken. Het mes met een dunner mes, erg scherp, houdt de punt goed vast. Je maalt het gemakkelijk en snel.
Door de brede trog bij het snijden van het karkas komt het mes alleen aan de achterzijde in contact met het vlees. De goot blijft vrij, door de verkleining van het contactgebied wordt de huid gemakkelijker van het dier verwijderd. Door de uitsparing in het mes stroomt het bloed vrij.
Door de aanwezigheid van een goot kunt u het gewicht van het product lichter maken. De meester probeert bij het smeden van het Yakut-mes het licht te maken zodat hij niet in het water zinkt. Visser, die het mes uit zijn handen heeft laten vallen, weet zeker dat hij niet zal verdrinken, of in ieder geval niet meteen naar de bodem zal zinken. Een specifieke stick helpt om het hoofd boven water te houden.
Greep
De mesgreep op het eerste gezicht heeft niets bijzonders. Ze maken het van een berkenburl - dit is een soort groei op een boomstam. Impregneer de afgewerkte pen met speciale olie. De lengte van het handvat is dertien tot vijftien centimeter. Bij een individuele bestelling wordt de breedte van de handpalm gemeten, het handvat moet iets breder zijn, zonder afschermingen of stops. De vorm van het handvat lijkt op een ei, waarvan een smal deel naar het mes is gericht. Na zo'n mes in zijn hand te hebben genomen, voelt de jager gemak en betrouwbaarheid.
Soms is het handvat gemaakt van berkenbast. Vissers hebben een speciale vereiste voor dergelijke producten: de meester moet het Yakut-mes maken zodat het handvat het kan houden. Producten met handvatten van plastic of mammoetbeen spelen de rol van souvenirs. Ze gebruiken ze niet in het dagelijks leven.
Schede voor Yakut
Voor het Yakut-mes is een soort schede nodig. Hiervoor is in eerste instantie een ossenstaart genomen. Hij werd binnenstebuiten gekeerd met een kous, een houten inzetstuk werd erin gestoken. De afmetingen van het inzetstuk hadden groter moeten zijn dan het mes zelf. Zijn taak was niet om het mes vast te houden, maar om het te beschermen tegen breuk.
Het mes omhult tweederde van de lengte van het handvat. In deze positie hield de schede het product stevig vast aan het handvat en bleef het mes vrij. Ze kunnen berkenbast of hout omhuld hebben. Voor bevestiging aan het lichaam werd een veter bevestigd.
Traditionele kleding
Het Yakut-mes wordt links of vooraan gedragen. Vrij hangen belemmert menselijke bewegingen niet. De jager trekt met zijn rechterhand snel het mes eruit en laat zijn duim tegen de basis van de schede rusten.
Het lemmet van het mes kijkt naar links, gericht bij het verwijderen van de schede naar een persoon. Dat is het altijd geweest, het is een traditie.
Betekenis van de uitvinding
Moderne ambachtslieden maken, in overeenstemming met alle traditionele vereisten, het Yakut-mes, waarvan de tekening van generatie op generatie wordt doorgegeven. De hoop dat de uitvinding zichzelf niet zal overleven, en het vuur van liefde van de meesters zal worden overgedragen aan het nageslacht, is zeer groot. Moderne koudstaal experts onderscheiden dit mes met een universeel en uniek design.
De filosofische basis van het mes is om het alleen te gebruiken voor creativiteit en werk. De meester maakt zijn product als assistent en niet voor oorlog of schade.
In Yakut-families ontving een kind van vijf jaar oud een mes. Moeders waren niet bang dat de jongen gewond zou raken. Het eerste bloed en een kleine snee leerden de baby om voorzichtig, nauwkeurig en daarom rationeel te zijn. Het eerste mes is speciaal gemaakt voor de kinderhand.
Een man moet meerdere messen hebben: voor huishoudelijk gebruik, voor houtwerk en voor jagen. Bij plechtige gelegenheden zetten ze een elegant mes op dat de status van de eigenaar benadrukte. Op gewone dagen hing hij boven het bed. Geen van de gezinsleden had het recht om hem aan te raken. Het erfstuk werd geërfd door de oudste van de zonen.
