De weidekernplant behoort tot meerjarige kruiden uit de koolfamilie. Bij gewone mensen wordt het een kalebas genoemd, witbloemig, Smolyanka, kreupelhout, moerasschors. De plant komt veel voor op het Euraziatische continent. In veel gebieden heeft het een andere naam - veldmosterd.
Meestal is dit gras te vinden in Europa en in de oostelijke regio's van Azië. In Rusland groeit het in het hele centrale deel en geeft de voorkeur aan een gematigd klimaat en vochtige grond. Een bloem met lila bloemen siert de oevers van rivieren, meren en vijvers. De stengel van een rechte grasspriet kan 30 tot 80 cm hoog worden, de bloeiperiode vindt plaats in augustus. Bloeiwijzen van de plant kunnen een andere kleur hebben - van wit tot paars.
De chemische samenstelling van de weidekern
De chemische bestanddelen van de plant worden door kruidkundigen en fytotherapeuten gebruikt als medicijn tegen veel ziekten. En de koks voegen het toe aan salades, soepen, vinaigrettes. Het bovengrondse deel is rijk aan dergelijke elementen:
- ascorbinezuur;
- thioglycosiden;
- flavonoïden;
- kempferol glycosiden;
- quercetine.
Zaden zijn gevuld met vette oliën (22-36%), aminozuren en mineralen. Ondanks de lijst met positieve eigenschappen, gebruikt de plant geen officiële farmacologie. Maar in de volksgeneeskunde heeft gras zijn toepassing gevonden.
Zeven gunstige eigenschappen van een plant
Graskernweide heeft een aantal nuttige eigenschappen, daarom wordt het gebruikt:
- Om de immuniteit te verbeteren. De plant, met een hoog gehalte aan ascorbinezuur (vitamine C), heeft een tonisch effect op het menselijk lichaam, met uitsluiting van de degeneratieve mutatie van zijn cellen. Infusies van gras versterken de immuunkrachten. Het vermogen van het lichaam om allerlei soorten virale en bacteriële infecties te weerstaan, neemt toe.
- Hoe de spijsvertering te helpen. De plant verbetert het spijsverteringskanaal, elimineert verhoogde gasvorming, opgeblazen gevoel. Kruidenextracten stimuleren de spijsvertering, verlichten spasmen en obstipatie.
- Voor aandoeningen van de luchtwegen. Warme thee met de toevoeging van een snufje droge plant heeft een krampstillend en slijmoplossend effect en helpt de ademhaling tijdens het koude seizoen te vergemakkelijken.
- Om de nierfunctie te verbeteren. De weidekern in de vorm van infusen heeft een diuretisch effect. Deze kwaliteit helpt om gifstoffen en vetten uit het lichaam te verwijderen, metabolische processen te normaliseren en het te beschermen tegen veroudering.
- Om de wanden van bloedvaten te versterken. Het controleren van uw bloedcholesterol vermindert de kans op het ontwikkelen van ziekten zoals een beroerte en een hartaanval. Plantenextracten, die de wanden van bloedvaten versterken, voorkomen de vorming van schadelijke afzettingen daarop.
- Als profylaxe van bloedziekten. Veldmosterd in de volksgeneeskunde wordt beschouwd als een kruid dat de samenstelling van het bloed kan zuiveren en de hematopoëse kan verbeteren. Geen wonder dat het de weidekern wordt genoemd.
- Om de stofwisseling te verbeteren. Kruidentincturen worden gebruikt voor tekenen van scheurbuik. De aanwezigheid van vitamine B9 in de chemische samenstelling van de plant maakt het mogelijk om het te gebruiken als middel om de manifestatie van bloedarmoede te voorkomen, het herstellen van de kracht en weerstand van het lichaam tegen microben en bacteriën.
Contra-indicaties
Ondanks de lijst met positieve eigenschappen, heeft de weidekern bepaalde contra-indicaties:
- Individuele intolerantie voor plantcomponenten.
- Het wordt afgeraden om het gras mee te nemen naar zwangere, zogende vrouwen.
- Mensen die lijden aan verergering van ziekten van de maag, lever en nieren, het gras kan schadelijk zijn.
