Elke persoon zag minstens één plantensoort die tot de peulvruchtenfamilie behoorde. Het kunnen erwten, linzen, bonen en zelfs pinda's zijn. De vertegenwoordigde familie heeft meer dan 17 duizend soorten. In algemene zin is boon de naam van de vrucht van dergelijke planten. Ze groeien over de hele wereld onder verschillende klimatologische omstandigheden. Er zijn echter planten die bonen worden genoemd. Hun belangrijkste onderscheidende kenmerken worden hieronder in detail besproken.
Algemeen kenmerk
Gezien de betekenis van het woord "boon", moet worden opgemerkt de diversiteit van gewassoorten die tot deze categorie van planten behoren. Ze zijn verenigd door één gemeenschappelijk kenmerk. Peulvruchtplanten hebben een specifiek uiterlijk. Vergelijkbare culturen produceren een pod. Het bevat verschillende dichte zaden. Met behulp van hen verspreidt de plant zich naar nabijgelegen gebieden.
Deze pod wordt vaak een boon genoemd. Veel soorten fruit van dergelijke planten hebben een hoge voedingswaarde. Ze bepalen het hoge eiwitgehalte. Ook zijn er in veel peulvruchten vitamines en mineralen die nodig zijn voor een goede menselijke stofwisseling. Daarom moeten peulvruchten in het dieet worden opgenomen.
Bij tuinders en gewone kopers bestaat er onenigheid over het verschil tussen bonen en bonen. Het is een feit dat linzen eenvoudig te onderscheiden zijn van externe erwten. Maar er zijn bepaalde vragen over bonen en bonen.
Wat is een boon?
Bob is een vrij breed begrip. Het omvat veel culturen. Een daarvan is bonen. Het wordt ook wel bonen genoemd. De gepresenteerde plant heeft een aantal karakteristieke kenmerken. Bonen zijn klimplanten of struiken. Sommige soorten worden uitsluitend voor decoratieve doeleinden gekweekt.
Vanuit Latijns-Amerika zijn bonen in ons klimaat geïmporteerd. Het wordt gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten. Keukens uit verschillende landen gebruiken dit product in de eerste en tweede gangen. Dit type boon is een van de belangrijke componenten van het vegetarische menu.
Bonen bevatten veel kalium en magnesium, eiwitten. Dit is een waardevol voedingsmiddel. De vruchten van de plant kunnen qua uiterlijk en kleur verschillen. Er zijn bonen wit, roze, lila, bruin. Fruit kan verschillende maten hebben. Bonen worden echter meestal een iets andere soort genoemd dan deze familie. Het heeft een aantal kenmerken.
Bean functies
Om te begrijpen wat een boon (plant) is, is het noodzakelijk om de kenmerken van deze cultuur te overwegen. Er is een zeker verschil tussen bonen en bonen.
Bonen kwamen vanuit de Middellandse Zee naar ons land. Ze worden gebruikt om veel gerechten te bereiden in veel landen, waaronder Rusland. Bonen zijn een voedsel- en voedergewas. De waarde wordt weergegeven door zowel de vruchten als de bloemen van de plant. Dit is een bekende honingplant.
Bonen groeien in de vorm van een struik. Ze krullen niet als bonen. Voor decoratieve doeleinden wordt deze plant zelden gebruikt. Het is ook een medicijn. Er worden verschillende medicijnen gemaakt van de bloemen, vruchten en zelfs de bladeren van de pod. Ze worden gebruikt bij de behandeling van verschillende aandoeningen.
Bean fruit
Bonenvruchten verschillen qua uiterlijk van bonen. Ze hebben een plattere, afgeplatte vorm. Deze cultuur wordt gebruikt als voer vanwege het hoge eiwitgehalte. In bonen is het tot 24% en in bonen bedraagt de hoeveelheid eiwit 35%. Tegelijkertijd zitten er minder complexe koolhydraten in dan in bonen. De hoeveelheid vet is in beide culturen verwaarloosbaar. Deze indicator is niet hoger dan 1%.
Bonen bevatten meer calorieën dan bonen. 100 g van dergelijke zaden bevat 333 kcal. Bij bonenvruchten wordt deze indicator bepaald op het niveau van 308 kcal. Het caloriegehalte van dit product is mogelijk nog lager. Daarom worden bonen gegeten door mensen met een dieet.
Bonen en bonen combineren de behoefte aan warmtebehandeling. Ze kunnen giftige stoffen bevatten. Daarom wordt rauw voedsel niet geconsumeerd. Ze moeten voldoende lang worden gekookt. Hoe groter de vruchten, hoe langer ze een warmtebehandeling nodig hebben.
