Onderwerp: "Waarom worden bloeiende planten dubbel bevrucht?" Wordt bestudeerd in de zesde klas van de school. Maar niet elke volwassene kan de subtiliteiten van dit proces uitleggen.
Planten reproduceren, zoals alle levende wezens, volgens drie hoofdmethoden. De eerste is vegetatief, dat wil zeggen dat er vanuit elk deel van zijn 'ouder' een nieuwe plant verschijnt - de wortel, stengel, blad, zelfs een enkele cel. De tweede wordt aseksueel genoemd, omdat planten uit sporen komen en vergelijkbaar zijn met moeders. Dus paddenstoelen en sommige algen vermenigvuldigen zich. Het meest perfect is de seksuele bevruchting van planten.
In de plantenwereld vindt dit proces plaats door de samensmelting van gameten, die even groot (isogamie), verschillend qua grootte (heterogamie) en fundamenteel verschillend van elkaar (oogamy) kunnen zijn. We kunnen zeggen dat bevruchting het proces is van het combineren van mannelijke (sperma) en vrouwelijke (ei) gameten, wat resulteert in de vorming van een cel met een dubbele set chromosomen (zygote), waaruit een nieuwe plant zal ontstaan.
Waarom wordt bloei dubbele bevruchting genoemd? Er is een speciaal reproductieorgaan - een bloem. De samenstellende delen zijn: meeldraden op een stofdoek met helmknop (bevat stuifmeel), eierstok, kolom, stamper (met stigma), pollenbuis, die de embryozak bereikt, waar de eicel zich bevindt. Velen herinneren zich uit de cursus biologie nog iets van de stamper en de meeldraad en denken misschien: daarom wordt bemesting in bloeiende planten dubbele bemesting genoemd. Maar dit is niet zo.
In de helmknop wordt, zoals eerder vermeld, stuifmeel gevormd, dat uit twee cellen bestaat: een grote vegetatieve en een kleinere, generatieve. Bij het openen van de helmknop worden deze elementen verspreid door wind of insecten. Eenmaal op de stamper (direct op het stigma), ontkiemen pollencellen zodat het vegetatieve deel een pollenbuis wordt die aan de embryozak is bevestigd. Hierdoor komt een generatieve cel in de zak, die tijdens de penetratie wordt verdeeld in twee spermacellen. Een van hen bereikt het ei, fuseert ermee, vormt een zygoot en de tweede maakt verbinding met de secundaire kern. Dit proces is de reden waarom bemesting bij bloeiende planten dubbel wordt genoemd.
Sommige moderne planten combineren met succes verschillende reproductiemethoden, wat de overleving van de soort verhoogt. En op het moment dat dit proces nog maar net begonnen was, was deze reproductiemethode een zeer belangrijk, evolutionair proces. Dit komt door het feit dat een organisme dat is ontstaan door fusie van cellen met verschillende sets chromosomen een grotere variabiliteit en aanpassingsvermogen aan de omgeving had. Moderne fysische en chemische studies hebben aangetoond hoe seksuele reproductie van planten complex van aard is. Er werd bijvoorbeeld gevonden dat stuifmeel en stigma van de stamper verschillende pH-niveaus hebben, verschillende niveaus van het iso-elektrische punt van eiwitten, verschillende enzym- en aminozuursamenstellingen, wat echter bijdraagt aan het optimale verloop van fysiologische processen wanneer deze cellen combineren.
