Moerbeiboom, hier moerbeiboom - moerbei is in de volksmond bekend onder dergelijke namen. In de buitenwijken is het populair geworden vanwege de weerstand tegen weersomstandigheden, heerlijk fruit en geweldige gezondheidsvoordelen. Het geeft de voorkeur aan een warm, gematigd klimaat; daarom groeit het onder natuurlijke omstandigheden voornamelijk in Oost-Azië, in het zuiden van Europa, Noord-Amerika en in het noordwesten van Zuid-Amerika.
Plant beschrijving
Mulberry is een bladverliezende boom met een hoogte van 3 tot 15 meter. In eerste instantie groeit het vrij snel, maar geleidelijk vertraagt de groei. De bladeren zijn groot, breed, met gekartelde randen, ruw aanvoelend. Ze hebben in de zomer een donkergroene kleur en worden in de herfst geel. Op één boom vind je bladeren in verschillende configuraties en maten.
De plant bloeit in kleine bloemen, gegroepeerd in okseloren. Decoratieve fruitbomen lijken op bramen en kunnen verschillende kleuren hebben. De eetbare vrucht, die 2-3 cm lang is, bestaat uit steenvruchten en heeft een vrij aangename geur. De levensverwachting van de plant is gemiddeld 200 jaar, maar er zijn ook langlevers, waarvan de leeftijd wordt bepaald op 300 en zelfs 500 jaar.
Mulberry-soorten
Er zijn ongeveer 20 soorten van deze cultuur, maar voor het gemak is het gebruikelijk om deze te verdelen in wit, rood en zwart, afhankelijk van de kleur van de schors.
Witte moerbei wordt het vaakst gevonden in Russische tuinen. Deze boom is tot 16-18 meter hoog met grote bladeren die bedoeld zijn om de zijderups te voeden. De vrucht is wit, roze of paars in grootte tot 3, 5 cm De plant is zeer goed bestand tegen lage temperaturen, is bestand tegen vorst van -30 ° C, dus witte moerbei in de regio Moskou wordt beschouwd als een van de beste rassen om te kweken.
Wilde moerbei in het wild komt vooral voor in het oosten van Noord-Amerika. Zijn kleine, tot 3 cm, zeer geurige vrucht kan rood, paars of zwart zijn. Een sterke boom die bestand is tegen een droog klimaat kan een hoogte tot 20 m bereiken.
Zwarte moerbei groeit in Zuidwest-Azië, de hoogte van de boom is niet hoger dan 15 meter. Grote fruitzaden (tot 5 cm) in violet of zwarte kleur zijn erg sappig en smakelijk. De plant is niet aangepast aan koude klimatologische omstandigheden, verdraagt slecht vorst.
Mulberry-variëteiten
Voor de buitenwijken worden verschillende soorten het meest geschikt geacht. Dit zijn degenen die lange en ijzige winters goed verdragen, niet bang zijn voor vorst en pretentieloos zijn voor de grond. Ze behoren allemaal tot de soort witte moerbei.
- Oekraïens-6. De boom heeft een bolvormige kroon. De bladeren zijn heel, heel groot, omdat ze bedoeld zijn om de zijderups te voeden. Matoplore zwarte matte kleur kan meer dan 4 cm lang worden. De opbrengst aan bessen is laag, maar ze zijn zeer goed bewaard gebleven.
- Witte honing. Eenhuizige boom met een piramidale kroon, zeer vorstbestendig. Het is bestand tegen temperaturen tot -30⁰С. De fruitoogst tot 3 cm groot heeft een witte kleur en een zoete honingsmaak. Het aroma is praktisch afwezig. Bessen rijpen in juni-juli.
- Zwarte barones. De variëteit is vrij pretentieloos voor de omstandigheden van detentie en is gemakkelijk bestand tegen zeer strenge vorst. De kroon van deze boom is matig dik, bolvormig van vorm. De bessen zijn zwart van kleur, erg zoet van smaak, met een milde geur.
Verscheidenheid Smuglyanka
Dit is misschien wel de meest voorkomende moerbei in de buitenwijken. Van alle variëteiten is het het meest geschikt voor de klimatologische omstandigheden in deze regio. Groot asymmetrisch blad, met gekartelde randen, aan de ene kant ruw en gladder aan de andere kant. Onecht fruit tot 3 cm groot is zwart, glanzend, met een zure smaak, zeer sappig en zacht.
De plant past zich goed aan aan de klimatologische omstandigheden in de centrale regio van Rusland, stelt weinig eisen aan de bodem, is bestand tegen strenge vorst en wanneer jonge scheuten bevriezen, herstelt ze zich snel na het snoeien. Mulberry Smuglyanka in de buitenwijken van Moskou is ook populair vanwege de hoge productiviteit - tot 500 gram per meter vruchtdragende tak. Bessen beginnen in juni te rijpen en kunnen tot 18 uur vers worden gehouden. Ze zijn vrij bestand tegen transport en behouden hun presentatie perfect.
Fokken
Moerbeienteelt in de regio Moskou kan op verschillende manieren worden uitgevoerd: zaden, spruiten, enten, stekken. Voor het planten zijn zaden van het huidige gewas vereist. Geschild uit de pulp worden ze in februari in vruchtbare grond gezaaid. De temperatuur in de kamer moet worden gehandhaafd op 20 ° C.En als er warme dagen komen, worden jonge planten in bedden overgeplant. Moerbeien worden alleen voor het volgende jaar overgebracht naar een permanente habitat. Houd er rekening mee dat bij het vermeerderen door zaden sommige eigenschappen van de variëteit mogelijk niet volledig worden overgeërfd.
Landing en verzorging
Bij het kiezen van een plantplaats, moet de voorkeur worden gegeven aan goed verlichte gebieden met losse leemachtige of zanderige bodems, aangezien moerbeiboom tot 300 jaar kan leven. In de buitenwijken worden zaailingen in het vroege voorjaar of het late najaar geplant.
Vooraf wordt een put van 80 x 80 x 60 cm voorbereid.Na een beetje aarde erin te hebben gestrooid vanuit de bovenste vruchtbare laag, moeten twee emmers humus en 150 g kunstmest worden toegevoegd. Meng alle componenten, plaats de plant in het midden van de put, spreid de wortels voorzichtig uit en besprenkel met het grondmengsel, licht stampen. Dan grondig water en mulch de grond rond de zaailing. Tijdens de periode van intensieve groei van moerbei, is het noodzakelijk om te bemesten in de vorm van verdunde drijfmest (1: 5) of uitwerpselen van vogels (1:10). Sinds juli wordt er alleen water gegeven in geval van droogte.
Overwinteren
Ondanks dat de moerbeiboom zich goed aanpast aan de weersomstandigheden en vorst tot -30 ° C kan doorstaan, heeft de plant vaak een hittetekort en dit leidt tot een afname van de opbrengst. Met het begin van de lente worden vorstgebeten takken gesnoeid en in de zomerperiode wordt de plant volledig hersteld.
Mulberry kan onder goede omstandigheden wel 20 meter hoog worden. In de regio Moskou, waar de winters streng genoeg zijn, moet je de plant snoeien en hem de vorm van een struik geven, zodat je hem in het koude seizoen kunt bedekken met het begin van bijzonder strenge vorst. De kroon is gebonden met jute of papieren verband, vastgemaakt met touw, tot een hoogte van ongeveer 2 meter.
