Womer vis behoort tot de familie van horsmakreel en leeft in kustwateren op een relatief ondiepe diepte. Val je onder de 80 meter, dan kun je hun vrouw nauwelijks tegenkomen. Het is opmerkelijk dat deze vis een bijzonder uiterlijk heeft. Hierdoor wordt het vaak de maanvis genoemd. Laten we in meer detail praten over de kenmerken van de vomer, nuttige eigenschappen en uitzoeken waar we dit zeeleven kunnen vangen.
Womer lichaamsstructuur
De maanvis heeft een heldere zilveren kleur en een zeer afgeplat lichaam, waar hij zijn naam aan dankt. In sommige bronnen kun je zo'n naam horen als een halve maan vis. Dit komt waarschijnlijk door het feit dat jonge individuen van Vomer enkele maandenachtige (dunne) stekels op hun rug hebben. We kunnen met vertrouwen zeggen dat deze vis de naaste neef van horsmakreel is, waar we waarschijnlijk allemaal van hebben gehoord. Woomer-vis, waarvan de foto voor veel vissers kan interessant zijn, heeft een lichaam dat volledig verstoken is van schubben. Het is opmerkelijk dat haar voorhoofd erg steil en hoog is, waardoor het gevoel ontstaat dat het lichaam rechthoekig is. Rugvinnen lijken op korte stekels en borstvinnen - lang, lunate. Alle individuen, zowel jong als ouder, hebben een zilveren kleur met een blauwe tint, minder vaak met groen. Soms kan de maanvis 60 centimeter lang worden, maar dit is zeldzaam, meestal worden vertegenwoordigers van de soort 20-30 cm gevonden.
Woomer fish: waar het leeft
Zoals hierboven vermeld, komt deze soort uitsluitend voor in kustwateren. Het is de moeite waard om op te letten dat er verschillende soorten womer zijn. Een daarvan is te vinden in de Atlantische Oceaan, meestal in de tropische zone (kust van Afrika en Midden-Amerika). De tweede soort komt voor in de Stille Oceaan. Hier kun je vomer vangen, beginnend vanaf de kust van Californië en eindigend met de kust van Chili. Moonfish geeft de voorkeur aan zanderige en zilte grond en leeft meestal in de buurt van de plank. Jonge groei geeft de voorkeur aan ontzilt ondiep water en brakke estuaria. Het komt vooral onderaan in grote groepen voor en vormt dichte clusters. Vomer-activiteit manifesteert zich meestal 's nachts, overdag stijgt het van de bodem en rust. Als de zon ondergaat, begint de maanvis op zoek te gaan naar voedsel. De laatste fungeert meestal als zoöplankton en kleine vissen.
Womer fish: nuttige eigenschappen
Over de directe voordelen van de door ons beschreven vis valt moeilijk te zeggen. Veel hangt af van de methode van bereiding. Maar één ding kan met grote zekerheid worden gezegd: de maanvis is erg lekker, of hij nu gebakken, gekookt of gedroogd is. Maar de meeste nuttige stoffen kunnen worden verkregen met gebakken of gegrilde womer. Volgens studies is vlees erg gezond, omdat het slechts 2-4% vet en ongeveer 20% eiwit bevat. Dit suggereert dat als je een strikt dieet volgt en je jezelf een maanvis toestaat, je niet veel calorieën zult krijgen. Hiervoor zijn de inwoners van Ecuador en Zuid-Amerika dol op dit gerecht. Het is veilig om te zeggen dat echte kenners van goed bier bijna altijd de voorkeur geven aan womer, die werd gekookt door warm roken. Op deze manier gaan natuurlijk veel nuttige mineralen die in vlees zitten verloren, maar de smaak wordt veel beter. De Pacific Woamer is erg populair, omdat het vlees dicht is, maar niet taai.
Wat waardevolle informatie
Womer fish, waarvan je de foto in elke encyclopedie kunt zien, wordt ook herinnerd vanwege het feit dat hij nauwelijks hoorbare grommende geluiden kan maken. Dit is nodig voor communicatie in een pack of om vijanden weg te jagen. Momenteel wordt dit type vis vaak gekweekt onder kunstmatige omstandigheden. In een dergelijke omgeving wordt de vomer heel goed gefokt, maar het is noodzakelijk om geschikte omstandigheden te creëren. Ten eerste is het de temperatuur van het water, evenals slib op de bodem, waar de vissen zich bij gevaar kunnen verstoppen. Wat betreft de grootte van vissen die in een kunstmatige omgeving worden gekweekt, groeien individuen meestal niet meer dan 15-30 centimeter. Trouwens, de maximale lengte van de Pacific Womer is 85 centimeter en het gewicht is iets meer dan 4 kilogram, terwijl de grootste individuen die in de Atlantische Oceaan voorkomen niet langer zijn dan 60 cm. Zoals de praktijk laat zien, is het zeer zeldzaam om grote vrouwen te vangen, de gemiddelde maat volgens visserijstatistieken is 24 cm.
