Velen hebben vast wel gehoord van zo'n heerlijke bes als bergbraambessen. Ze is erg geurig en wordt vaak geserveerd aan de koninklijke tafel. En in de restaurants van het pre-revolutionaire Rusland werden vruchtendranken en kwas van deze zoete bes verkocht. Het is in de volksmond bekend als "mosbes". In de landen van Noord-Europa is het nog steeds in waarde gelijk aan goud. Cloudberry bloeit rond eind mei en rijpt half juni. Visueel lijkt de bes op frambozen.
En natuurlijk zullen velen geïnteresseerd zijn om te weten waar bergbraambessen groeien? Maar voordat we een antwoord op deze vraag geven, een paar woorden over het nut van deze pikante bes.
Wat is nuttige bes
Opgemerkt moet worden dat bergbraambessen een opslagplaats zijn van vitamines en mineralen. Daarom kan het feit dat bergbraambessen een helende bes zijn, aan zijn unieke smaak worden toegevoegd. En inderdaad, in de volksgeneeskunde wordt "aalbessen" gebruikt in de strijd tegen cardiovasculaire en gastro-intestinale aandoeningen. Het is ook effectief bij het verwijderen van zouten van zware metalen, in de strijd tegen huidziekten en brandwonden. De bes heeft een diuretisch, anti-zingotisch en koortswerend effect.
Benadrukt moet worden dat bergbraambessen een integraal onderdeel zijn van hygiëneproducten en medische cosmetica. Op basis van bergbraambessen worden vloeibare zeep, tandpasta, shampoos, douchegels, schuimen en wasgels gemaakt. Vitamine C, dat deel uitmaakt van bergbraambessen, verbetert de structuur van haar en huid en verlicht lichamelijke vermoeidheid. "Moss currant" wordt ook veel gebruikt in voeding.
Na het opsommen van alle nuttige eigenschappen van deze geweldige bes, zal elke lezer toch wakker worden met de wens om erachter te komen waar bergbraambessen groeien? Laten we verder gaan met dit probleem.
North Berry
Helaas, in het tijdperk van technologische vooruitgang, zijn eenheden geïnteresseerd in deze heerlijke bes: ze vergeten het gewoon, hoewel velen in de Sovjettijd hun vrije tijd graag doorbrachten met het verzamelen van "mosbessen".
Maar in de Scandinavische landen houden veel boeren zich bezig met de teelt van bergbraambessen, waarbij ze barrières tegen wind en sneeuw opwerpen. Bevriezing is dodelijk voor haar. Als gevolg hiervan krijgen ze rijke bessenopbrengsten en verkopen ze deze winstgevend op lokale markten.
In het noorden van Rusland groeien veel bergbraambessen, namelijk: op het Kola-schiereiland en in Karelië. De bes heeft de overhand in wetlands, gevonden in struik- en mos-toendra in het hoge noorden. De lokale bevolking maakt graag tincturen, jam, vruchtendranken. Waar groeit de bergbraambes al? In een aantal Russische regio's: Pskov, Vologda, Novgorod, Leningrad-regio's.
Tver regio
Velen zijn natuurlijk geïnteresseerd in de vraag of bergbraambessen in Moskou worden gevonden? Nee, in de Russische hoofdstad groeit de bes niet. Maar Moskovieten kunnen desgewenst naar een naburig gebied, namelijk naar het Tver-gebied, gaan om in een moerassig gebied, niet ver van de stad Vyshny Volochek, “aalbessen” op te halen.
Dit is een andere iconische plek waar bergbraambessen groeien. Zestien kilometer van de Vyshny Volochyok ligt het Metzmeer, in de drassige omgeving waar je ook heerlijke bessen kunt plukken.
Hoe kom je op je bestemming?
Hoe kom je bij de plaats? Eerst met de trein naar Tver en vervolgens naar het Terelesovskaya-station. De rest van het pad moet te voet worden gedaan: door het dorp gaan we naar het bos en dan door de moerassen naar het meer. Onderweg komen bergbraambessen in het bos je misschien niet eens tegen, maar bosbessen en paddenstoelen kunnen er genoeg zijn.
U kunt terecht voor "mosbessen" en met de auto. Je moet naar Vyshny Volochyok gaan, van daar naar het dorp Berezka, waar je een motorboot kunt huren die naar je bestemming zal afleveren.
Er is nog een andere reismogelijkheid: vlakbij het dorp Berezka is een recreatiecentrum waar je een kamer kunt huren en de auto kunt stoppen. Hier kunt u een kajak verzamelen (u moet zich hierover van tevoren zorgen maken) en op eigen gelegenheid naar het meer gaan.
Bergbraambessen zijn talrijk langs de oevers van de Metz in het bredere deel. Omdat het ver van de dorpen ligt, zijn er weinig mensen en worden bergbraambessen een dozijn dozijn genoemd. Aan de overkant van het dorp Birch kun je een tent opzetten: het is beter om een boot of een kajak mee te nemen, zodat je de kust kunt oversteken op zoek naar 'productieve' open plekken.
Leningrad regio
Weet niet iedereen waar bergbraambessen groeien in de regio Leningrad? Het is geen geheim dat deze regio vol moerassige gebieden is, dus de bovenstaande bessen erin zijn meer dan genoeg. In veel gebieden waar moerassen zijn, kun je bessen plukken. Waar groeit bergbraambes in de regio Leningrad? In de regio's Tosno, Vsevolozhsk, Volosovo. In de regio Kirov, niet ver van het stadse dorp Mga, groeien ook veel bessen. Op de vrijdagmossen van Kingisepp kun je ook "mosbessen" verzamelen.
