Kroos is een waardevolle bron van vitamines, mineralen en vetzuren. Mensen gebruiken het voor voedsel, gebruiken het in volksgeneeskunde en landbouw, en je kunt het zelfs in een moeras vinden. Wat is kroos? Hoe ziet ze eruit? Waar groeit kroos? Laten we proberen deze vragen te beantwoorden.
Wat is kroos?
In Rusland werden soutane's strengen kettingen genoemd, waarop parels en kralen dicht werden geplant. Een plant genaamd kroos lijkt enigszins op hen. Het komt voor in kolonies, waar veel kleine individuen nauw met elkaar verbonden zijn. De grootte van één plant is meestal niet groter dan een centimeter.
Het kroos op water vormt een dichte groene laag. Het behoort tot de familie Aroid - in het water levende eenzaadlobbige planten. Het kroos heeft geen uitgesproken stengel; het vegetatieve lichaam wordt weergegeven door een blad dat lijkt op een bord. Veel andere kleine plaatjes zijn vanaf de zijkanten aan het blad bevestigd en de wortel is van onderen bevestigd. Kroosplaten zijn dik, vlezig, hierboven lichtgroen geverfd en onderaan wit of geelachtig. Ze zijn schitterend, hebben soms rode vlekken. De vorm van de plaat is langwerpig of ovaal. Sommige soorten hebben absoluut geen wortels. In andere gaan ze weg van de records. De wortels zijn dun, niet vertakt, zien eruit als lange enkele of gebundelde draden.
Plantkenmerken
Kroos is een waterplant. Het klampt zich niet vast aan de bodem met zijn wortels, maar drijft gewoon in de bovenste waterlagen. Ondanks zijn kleine formaat kan de plant bloeien en vrucht dragen. Dit is uiterst zeldzaam. Witte of gele bloemen zijn niet te expressief en worden verzameld in bloeiwijzen, en de vruchten vormen de vorm van tassen. Er zijn ongeveer tien verschillende plantensoorten, waaronder kroos, bultrug, klein, sierlijk, geworteld enz. Bijna allemaal zijn ze meerjarig en verschillen ze van elkaar in de vorm van bladeren, de reproductieperiode, het aantal en het type wortels.
De beste temperatuur voor kroos is 20-28 graden. Hoewel het normaal kan bestaan, kan het variëren van 6 tot 33 graden Celsius. Op een gunstig moment kan de vijver waar kroos groeit volledig door deze plant worden bedekt. Ze kan de kou niet uitstaan en kan doodgaan. Vormt in de winter een nier-turion. Het bevat veel zetmeel en is zwaarder dan water, dus zakt het naar de bodem, wachtend op slechte tijden. In het voorjaar komt de nier naar de oppervlakte en zet de levenscyclus voort.
Waar groeit kroos?
Eendenkroos komt veel voor op alle continenten van de aarde, behalve Antarctica. De plant geeft de voorkeur aan plaatsen met een warm en vochtig klimaat, maar komt ook voor in gematigde streken. Daar kwam kroos hoogstwaarschijnlijk met de hulp van dieren en uiteindelijk genaturaliseerd. Het is te vinden in 42 staten van de VS, in de landen van Noord-, Centraal-, Zuid- en Oost-Europa, in de Kaukasus, in Centraal- en West-Azië, in verschillende delen van Afrika (behalve de centrale), op het Hindustan-schiereiland, op de Canarische Eilanden en de Azoren.
Plaatsen waar kroos groeit, zijn vijvers met stilstaand zoet water. Ze verschijnt in moerassen, sommige meren en vijvers. De plant komt zelfs voor in decoratieve vijvers. Op het water groeit kroos snel als een onkruid en het is buitengewoon moeilijk om uit een reservoir te komen. Om er vanaf te komen, gebruikt u verschillende waterfilters of voert u eenden de vijver in die kroos eten.
Toepassing
Moeraskroos kan veel dieren voeden, bijvoorbeeld watervogels, hagedissen, kikkers, salamanders. Ze dragen de plant honderden kilometers van het oorspronkelijke reservoir. Een man gebruikt kroos in economische activiteiten en traditionele geneeskunde. In de landbouw wordt de plant speciaal geteeld en gemengd tot voer voor vee, varkens en pluimvee. Het wordt ook gebruikt om water te zuiveren in vijvers, oudsten en andere watermassa's. Het wordt gebruikt om verschillende stoffen in water te detecteren. Eendenkroos is dus erg gevoelig voor chloor en stopt bij de kleinste concentraties met groeien en sterft bij een hoog gehalte.
In tropische landen wordt deze waterplant gegeten. In ons gebied zijn ze vaker geïnteresseerd in het gebruik ervan in volksrecepten. Thuis kan kroos in aquaria worden gebruikt als waterzuiveraar en als voedsel voor vissen.
Handige eigenschappen
Moeraseend en andere plantensoorten bevatten veel vetzuren, eiwitten, flavonoïden, carotenoïden en tannines. De plant is rijk aan vitamines van groep B, PP, vitamine C en E. Daarnaast bevat het veel mineralen die belangrijk zijn voor de ontwikkeling van het lichaam. Dus in kroos zit jodium, broom, fosfor, silicium, koper, ijzer, zink. Bij sterke hitte kan kroos de lichaamstemperatuur verlagen en de afweer van het lichaam verhogen. Het wordt gebruikt als remedie tegen wormen en andere parasieten, om het lichaam te versterken. Klein kroos heeft pijnstillende en ontstekingsremmende eigenschappen.
Naast menselijke voordelen heeft gras nog andere eigenschappen. Tijdens fotosynthese komt er veel zuurstof vrij en wordt het verzadigd met een watermassa. Tegelijkertijd hoopt het zich op en verwerkt het door bedrijven geloosde fosfor en zware metalen. Deze eigenschappen van de installatie worden gebruikt om sterk vervuild afvalwater te behandelen en om de kwaliteit van drinkwater voor huishoudelijk gebruik te verbeteren.
