De geboorteplaats van ananas is Brazilië en ook Paraguay. Exotisch en ongewoon ananasfruit, waar groeit het nu? Tegenwoordig wordt het verbouwd in Thailand, India, Mexico, China, maar ook in de Filippijnen en Hawaï. Het is vermeldenswaard dat 30% van de ananasoogst wordt geoogst op de Hawaiiaanse eilanden.
Ananas groeit in droge gebieden, omdat de plant een unieke eigenschap heeft: om kooldioxide op te slaan in de celvacuolen en deze overdag te gebruiken voor fotosynthese. Ananas verliest een kleine hoeveelheid vocht door het oppervlak van de bladeren, omdat het niet nodig is om 's middags koolstofdioxide op te hopen door een open huidmondje. Bovendien kan ananas regenwater verzamelen in de oksels van de bladeren. Een interessant feit is dat ananas voornamelijk alleen kolibries bestoven, maar de vruchten van dergelijke planten zijn niet de beste. Maar die ananas die je in de winkel koopt, is zelfbestuivend.
