Toen ik zo'n smakelijke naam hoorde, herinner ik me meteen een heerlijke taart, maar dit is niet zo. Weinigen hebben waarschijnlijk gehoord van zo'n plant als een wortel. Laten we er daarom meer over leren: waar het groeit, wat wordt toegepast en welke eigenschappen het heeft.
Beschrijving
De wortelplant behoort tot de Umbrella-familie, is een geslacht van kruidachtige planten. Andere namen zijn er ook kenmerkend voor - wilde wortels, smoothies. De wortel van dit woord vertaalt zich als "ontsteken", "warm". Het heeft meer dan drieduizend soorten. Wortelgras is een vaste plant. Hoewel het soms jaarlijks is. Hij houdt van warmte en licht. De stengel is enkelvoudig, zelden zeldzaam. Aan de basis is het bedekt met bladstelen van dode bladeren, kaal, poederachtig, 5 mm in diameter, heeft een vertakte top.
Bladstelen van bladeren zijn lang en afgerond. Bereikt meer dan anderhalve meter hoog. In zeldzame gevallen tot twee meter. De bloemen worden verzameld in paraplu's bovenaan de stengel, de tanden zijn ovaal, de bloembladen hebben rode, gele en witte, minder vaak blauwe tinten. De bladeren zijn driehoekig, tweemaal geveerd. De vrucht heeft pterygoid ribben. Stengelblaadjes worden in drie delen ontleed, zonder gezwollen vagina. De tanden hebben bijna onuitgesproken tanden. Gewone wortelen naar keuze gaven aanleiding tot het zaaien van wortelen (tuin).
De wortel bevat 2-3% etherische olie, het hoofdbestanddeel is geraniol. Gebruikt in de parfumerie en gebruikt bij het koken. In de afgewerkte vorm heeft het de geur van naalden en specerijen; in rauw ruikt het naar eenvoudige wortels.
Waar groeit het?
Laten we kijken waar de wortel groeit. In Europa, West- en Noord-Azië, in Noord-Afrika. Ook te zien in Rusland in de zuidelijke regio's. Houdt van kalkrijke bodems.
Handige eigenschappen. Gebruik in de geneeskunde
De wortelplant is erg goed voor de gezondheid. Het kan worden gebruikt om de volgende ziekten te voorkomen: urolithiasis, tuberculose, astma, aritmie, bloedarmoede, heeft een analgetisch effect, bestrijdt hoest en virussen. Dit kruid is erg nuttig voor vrouwen: herstelt de hormonale achtergrond, veroorzaakt de menstruatiecyclus - als het afwezig is, verlicht het de pijn in de buik, helpt het om te gaan met zwangerschapscomplicaties en borstvoeding. Het heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel, verwijdert maagpijn en geneest gastritis. Versterkt het immuunsysteem, nuttig voor mensen met ziekten, zoals: humaan papillomavirus (HPV), HIV, AIDS.
Het is een profylaxe van urogenitale infecties. Het geeft actieve weerstand tegen spruw bij vrouwen. Versterkt de wanden van organen, bestrijdt bacteriën, stopt hun reproductie.
Verhoogt de potentie van mannen, vergroot het verlangen naar seks.
De plant heeft een enorme hoeveelheid vitamine A. Het bestrijdt gemakkelijk wormen. Uit de zaden van wortels ontving het medicijn "Daukarin", dat een vaatverwijdende en krampstillend effect op het lichaam had. Goed effect op het zenuwstelsel.
In de cosmetologie
Sinds de oudheid wordt dit kruid zeer gewaardeerd bij de vervaardiging van cosmetica. Het is erg handig voor een droge huid. Als je citroensap toevoegt, is het een bleekmiddel tegen sproeten. Het product in het hoofd wrijven kan de haargroei versnellen. Het vermindert ook hun verlies, geeft een gezonde glans, voedt en hydrateert de haarstructuur. Het wordt goed gebruikt als een anti-cellulitis product, vanwege het brandvermogen kan het ook omgaan met overgewicht.
Recepten
Paraplu-planten, namelijk de wortel zelf, helpen bij het omgaan met kwalen.
Overweeg nu een paar recepten:
-
De onrijpe bloemen van de plant (15 gram) moeten worden gedroogd, uitgegoten met kokend water (250 ml) en 40 minuten laten trekken. Het heeft een bacteriedodend effect op het lichaam, verwijdert hoest, helpt bij hoofdpijn, is een pijnstillende infusie.
-
Wortelthee. Giet de grondstoffen met een glas kokend water in een verhouding van 3 op 1, wacht 15 minuten, drink langzaam, in kleine slokjes. Geschikt voor het voorkomen van blaasontsteking.
-
Maal de wortelplant (eetlepel. Lepel) vers, voeg 4 druppels jodium en een eetlepel honing toe. Meng dan grondig. Het wordt gebruikt als zalf voor het genezen van wonden op de huid.
-
Maal de vrucht van de plant tot poeder, kook het in heet gekookt water, zeef, voeg een theelepel frisdrank en vijf druppels jodium toe. Was elke dag 's morgens en' s avonds met een dergelijke oplossing, zonder zeep. De infusie moet altijd vers zijn, u kunt deze twee dagen achter elkaar niet gebruiken. Gebruik binnen drie tot vijf dagen. Onthoud dat deze methode niet in staat is om volledige weerstand te bieden tegen vrouwelijke ontstekingsprocessen, u moet een arts raadplegen.
-
Afkooksel om nerveuze spanning te verlichten. Vereist: 2 el. eetlepels gras of wortelzaden, 360 ml water. Kook 1-2 minuten op laag vuur, haal dan van de kachel, laat 40 minuten trekken, zeef. Neem deze infusie driemaal daags voor de maaltijd in 20-25 minuten, gedurende een week. Na een tijdje kunt u de procedure herhalen.
-
Behandelt direct kiespijn. Hiervoor is het nodig: gras zetten (een paar snuifjes in 150 ml os), laten brouwen, zeven, 1 theelepel frisdrank en zout toevoegen, grondig mengen, je mond spoelen zodra de pijn verschijnt.
Als u na het nemen van de bovenstaande remedies hoofdpijn, een branderig gevoel op de borst, droge keel, misselijkheid, braken, zwakte begon te observeren, moet u onmiddellijk stoppen met het gebruik ervan om de situatie later niet te compliceren. Dit betekent dat u een individuele intolerantie heeft voor dit product.
Contra-indicaties
Het wortelkruid heeft contra-indicaties. We zullen ze verder bekijken. In geen geval mag een overdosis worden toegestaan. Het kan een allergie veroorzaken. Het is ten strengste verboden met verergering van een maagzweer en twaalfvingerige darm.
Billet
Het is belangrijk om te weten dat:
- De wortels van de smoothweed worden geoogst in de lente of de late herfst. Ruw gebruik veroorzaakt een laxerend effect, doodt wormen.
- Paraplu-planten moeten in het vroege najaar worden verzameld, als je hun fruit nodig hebt. Om dit te doen, moeten ze worden gedroogd, tot poeder worden vermalen.
Chemische samenstelling
De wortels van rode en gele soorten bevatten caroteen, riboflavine en ascorbinezuur, 16% suiker, een zout van calcium, fosfor en ijzer. Er zijn ook sporenelementen - koper, jodium, boor. De vruchten bevatten 20% vette olie en flavonoderivaten.
Koken gebruik
De wortelplant wordt gebruikt als specerij. De vrucht van het kruid heeft een brandende smaak, hierdoor is het een vervanging voor kruiden in veel gerechten. Het wordt ook gebruikt in marinades, bij de productie van verschillende likeuren.
Gebruikt als specerij voor het verwerken van vis en ingeblikt voedsel in de industrie. Maak in Portugal jam van de vruchten van de plant. Zo'n blanco is daar erg populair.
