Uien zijn een onmisbare groente in de keuken van elke huisvrouw. Het wordt niet alleen toegevoegd aan verschillende gerechten, zo gegeten met brood, maar ook gebruikt bij de behandeling van bijna alle verkoudheden. Uien werden meer dan 5000 jaar geleden door mensen gebruikt. Het thuisland van de groente wordt beschouwd als Centraal-Azië. Tegenwoordig kan geen enkele keuken ter wereld zonder dit vitaminerijke product. En dankzij agronomen zijn er steeds meer nieuwe rassen die geschikt zijn voor teelt onder verschillende omstandigheden.
Pencedulaire en langdurige ui Chalcedoon
De waarde van uien van deze variëteit ligt in meerdere eigenschappen tegelijk. Het heeft een uitstekende rijping - wanneer het tijd is om te oogsten, vertegenwoordigen goede vruchten minstens 92% van de totale aanplant. Chalcedoon is bestand tegen mechanische schade en kan ook lang worden bewaard. In ieder geval is het geoogste gewas voldoende voor een nieuw gewas, zegt iedereen die dit ras heeft geteeld. Bollen groeien ongeveer hetzelfde, iets langwerpig, groter dan gemiddeld. Het belangrijkste dat u nodig heeft om een geplante ui te voorzien, is een goede afvoer van de grond. Een andere grote kwaliteit van deze variëteit is de vroege rijpheid. Het groeiseizoen voor Chalcedoon is slechts 90 dagen. Uien Chalcedoon is vorstbestendig - de zaden kunnen zelfs ontkiemen bij een temperatuur van +3 graden, wat voor een normale variëteit gewoon dodelijk is.
Groeiend
Het traditionele schema voor het telen van uien ziet er als volgt uit: gekiemde zaden, kleine uien, een volle oogst. Alles aan alles duurde twee jaar. Chalcedoon-uienzaden ontkiemen onmiddellijk tot volwaardige vruchten - dit is een eenjarige plant.
Experts raden aan om zaailingen eerst te ontkiemen, evenals met komkommers en tomaten, en pas dan in de volle grond te planten. Bij het verplanten moet erop worden gelet de spruiten niet te breken en ook het wortelstelsel niet ernstig te beschadigen. Het is het beste om zaden eerst in een plastic bakje te zaaien, bijvoorbeeld onder een salade. Het is noodzakelijk om dicht te zaaien en daarna is het nodig om een film te bedekken en te kijken wanneer de eerste lussen van scheuten verschijnen. Natuurlijk mogen we het water niet vergeten - hoe overvloediger het is, hoe sappiger de ui zal zijn (het is echter ook niet de moeite waard om te gieten, omdat dit kan leiden tot rot van de zaden).
Landvoorbereiding voor zaaien
Veel tuinders zijn van mening dat het niet uitmaakt wanneer de grond voor het zaaien moet worden voorbereid - in de herfst of lente, kort voor het zaaien. Voor enige voorbereiding zijn echter Chalcedoon-uien nodig. De teelt en resultaten van arbeid zullen in dit geval rechtstreeks van de grond afhangen. Daarom is de verwerking de moeite waard in het najaar. De aarde moet zorgvuldig worden opgegraven en het onkruid voorzichtig worden verwijderd. Je kunt grote stukken land achterlaten zonder ze te breken - dan komt er meer lucht in de grond. Maar in het voorjaar, bij opnieuw graven, moet de grond worden losgemaakt tot een "neer" -toestand. Het belangrijkste bij de verwerking is het behoud van de capillariteit en structuur van de bodem. Zaai de zaden zo vroeg mogelijk.
Zaaien
Nauwkeurig zaaien is waar Chalcedoon-uien van houden. Uit zaden telen is slechts de eerste fase, daarna volgt niet minder belangrijk: overplanten in de volle grond. Trouwens, om de zaden sneller te laten ontkiemen, worden ze vooraf gedrenkt in warm water en een dag bewaard. Hierna volgt de verplichte desinfectie - een oplossing van kaliumpermanganaat met gemiddelde verzadiging. Daarna worden de zaden opnieuw gewassen met schoon water. Houd er rekening mee dat bij vroeg zaaien de kans bestaat op bevriezing van de scheuten met de laatste nachtvorst. Daarom zijn zaailingen bedekt met een film. Het moet van tevoren worden opgeslagen in laagveen, dat een zeer belangrijke functie vervult. Ze worden bestrooid met bedden zodat ze geen korst vormen, en ook turf is een uitstekende verwarming. Als de transplantatie succesvol was, is het na 7-10 dagen mogelijk om sterkere zaailingen te observeren.
Te dikke plaatsen worden aanbevolen om onmiddellijk uit te dunnen - hiervoor wordt de plant niet alleen uit de grond gescheurd, maar wordt opzij geschept en samen met de wortels verwijderd - Chalcedoon heeft een zeer sterk en vasthoudend wortelstelsel. Tussen planten moet een afstand van 6-8 centimeter worden aangehouden.
Zorg
Na het uitdunnen van de bedden (en het is beter om dit te doen als de ui een beetje is gegroeid en het kan worden gebruikt voor salades), moet je voor de bollen zorgen. Na de eerste regens, onder het warme zonlicht, raken de bedden snel bedekt met onkruid. Het is categorisch niet toegestaan om ze te laten ontkiemen en groeien. Daarom is lui zijn in zo'n geval volkomen ongepast. De uienvariëteit Chalcedony houdt van water geven bij droog weer en groeit ook beter als hij periodiek wordt gevoerd.
Topdressing kan worden gedaan met water geven. Het is noodzakelijk om de plant te voeden vanaf het moment dat fase 3-5 van dit blad begint, evenals in de periode dat de foetus zelf begint te vormen. Topdressing wordt uitgevoerd met volledige minerale meststof met sporenelementen in vloeibare vorm. Op verarmde gronden kan humus worden aangebracht met een snelheid van 7 kilogram per vierkante meter. Na de voorjaarsbewerking worden mineralen - kalium en fosfor, die moeten worden verdeeld over 20 gram per vierkante meter, zonder problemen geïntroduceerd.
Wat is het verschil tussen uit zaden geteelde uien?
Ui Chalcedoon uit zaden is anders dan bollen uit zaad. In eerste instantie is het verschil dat je geen tijd hoeft te besteden aan het ontkiemen van het zaad zelf, en aan het onderhouden tot het plantseizoen. Uien, die rechtstreeks uit zaailingen worden gekweekt, gaan niet in de pijl, maar behouden hun kwaliteit tot het nieuwe oogstseizoen.
Ter vergelijking: veel soorten uien tijdens opslag beginnen te verslechteren vanaf het midden van de winter tot het voorjaar, op zijn best blijft de helft van de oogst over. De rest van de ui rot en rot. Chalcedoon uit zaailingen wordt ook een echte reus - bollen wegen gemiddeld tot 120 gram, en uit één standaardbed kun je trouwens tot 5 kilogram van dit gouden wonder verzamelen, gefokt door Moldavische groentetelers.
Kenmerken van landbouwtechnologie
Toch zijn er verschillende factoren die moeten worden aangepakt. De kwantiteit van het gewas hangt hier direct van af, maar uiteraard ook van de kwaliteit.
Het perceel waarop Chalcedoon-ui zal worden geplant, moet op een zonnige plaats staan - de bollen zullen sneller met sap worden gegoten, vooral bij goed water geven. Ook in de tuin moet zeker lichte leem of zanderige leemgronden van verhoogde vruchtbaarheid aanwezig zijn. Als u de grond bepaalt met zuurgraad, moet deze enigszins alkalisch zijn. Probeer de grond regelmatig te bemesten met beproefde folkmethoden zoals as, dolomietmeel en pluiskalk. In het najaar is het raadzaam om het land royaal te bedekken met rotte mest - qua kwaliteit is het de beste topdressing. En toch - de grond waarin Chalcedoon zal worden geplant, moet vier jaar rusten vanaf de laatste uienplanting. Ideaal voor grondbewerking wordt onder uien aan de vooravond van erwten en pompoen geplant.
