Unabi (jujube, Chinese dadels) is een van de beste medicinale planten, omdat het een enorme hoeveelheid voedingsstoffen bevat.
Het wordt ook genoemd door de mensen bladverliezende doornige struiken, Franse borstbessen, jujuba. Er zijn ongeveer 400 soorten van deze planten die worden gekweekt in Zuid-Azië, in Centraal-Azië, China, Transcaucasia, de Middellandse Zee. Unabi gebruikt al geruime tijd medicijnen en gebruikt bijna al zijn onderdelen - bladeren, fruit en wortels. Maar voornamelijk voor de behandeling worden de vruchten van Chinese dadels genomen, die vers of droog kunnen worden geconsumeerd. Gedroogde unabi lijkt uiterlijk op onze gebruikelijke datum.
Beschrijving
Jujube is een stekelige bladverliezende bladverliezende struik of kleine boom. Het heeft een piramidale of spreidende kroon. Het heeft voldoende krachtige wortels die tot een diepte van drie meter kunnen doordringen.
De schors van de belangrijkste stammen van de Chinese dadel is donkergrijs, erg dik. Takken onderscheiden zich door roodbruine schors en stekels. De bladeren zijn afwisselend, geplaatst op kleine bladstelen, zijn langwerpig-eivormig, leerachtig, hele rand, bot.
De bloemen van de plant zijn biseksueel, klein, vijf leden, oksel, kunnen in kleine trossen worden verzameld - tot 5 stuks. In dit geval leeft de bloem slechts ongeveer een dag.
In jujube rijpen de vruchten op verschillende tijdstippen, het zijn ronde, langwerpige, eivormige steenvruchten met zoet vlees. Ze bereiken een lengte van 6 cm met een gewicht van ongeveer 20 g.
De plant verscheen voor het eerst in China, tegenwoordig wordt hij gekweekt in Centraal-Azië, in de Kaukasus. Het groeit in gematigde klimaten. Om het gewas te laten slagen, is het noodzakelijk om een variëteit te planten die is aangepast aan het specifieke klimaat.
Chinese dadels houden erg van warmte, daarom zijn ze niet bang voor droogte. Daarnaast is unabi een vorstbestendige plant. Ongeacht het feit dat het de hitte goed verdraagt, is het nog steeds nodig om het constant water te geven - in dit geval zal het veel beter vruchten afwerpen.
Chinese datum: groeiend en reproductie
Unabi kan op bijna elke grond groeien, behalve drassig en zout, hoewel het een klein gewas geeft aan de armen. Onaanvaardbaar dichtbij komen van grondwater. De ideale plek voor jujube zijn de zuidelijke hellingen.
De plant kan worden vermeerderd door wortelscheuten, zaden, enten en stekken.
Meestal wordt onderstam gekweekt uit de zaden van Chinese dadels, omdat zaailingen later vruchten beginnen af te werpen en de variëteit niet altijd blijft bestaan. De zaden moeten worden geoogst uit vers fruit van hoge kwaliteit, dat onmiddellijk van de bestaande pulp moet worden verwijderd. Grondstoffen worden enkele maanden voor het zaaien gestratificeerd. Het wordt gezaaid in het voorjaar, nadat de aarde goed is opgewarmd. De afstand tussen de rijen moet ongeveer 80 cm zijn, in de rij tussen de zaden - ongeveer 5 cm Het is raadzaam om het zaaien te bedekken met een film, waardoor een tunnel ontstaat. Zaailingen duiken na 20 dagen uit of verdunnen zodat er nog 25 cm tussen zit.In het voorjaar worden ze maar één, twee keer per maand bewaterd - in de zomer.
Over het algemeen worden grootvruchtige variëteiten geplant op een kleinfruitige stam. In de zomer worden ze ingeënt met een 'oog', in september of mei voor een blaf door een transplantaat.
Vermeerdering door wortels maakt het mogelijk om in het tweede jaar na het planten een gewas te krijgen. Planten kunnen worden gescheiden wanneer de Chinese dadel (unabi) de leeftijd van 2 jaar bereikt.
Zaailingen die door stekken worden vermeerderd, zijn geworteld in kassen onder periodieke kunstmatige mist. Ze worden midden maart in het zuiden, eind maart - in de noordelijke regio's op een vaste plaats geplant.
Crown formatie
Het wordt voornamelijk gevormd in een paar jaar in de vorm van een vaas of kom met 4 skeletachtige takken, die rond de stam worden geplaatst. In dit geval wordt de centrale geleider afgesneden, "extra ringen" worden verwijderd. De bovenste tak wordt gesneden zodat er nog 20 cm over is, de rest - zodat hun pieken daarmee op een gemeenschappelijk niveau zijn.
Vervolgens wordt periodiek sanitair gesnoeid, daarnaast worden takken die de kroon verdikken verwijderd.
Water geven
Chinese dadels in het eerste jaar moeten zo vaak mogelijk worden bewaterd voor een betere enting (tot 7 keer per seizoen).
U hoeft dit niet te doen in de eerste maanden van de bloei - de vruchten worden bij droog weer op tijd gebonden, maar als er in de zomer niet voldoende vocht is, is het gewas schaars. Daarom moet je de plant vanaf half juni water geven (alleen niet vaak, maar alleen bij langdurige afwezigheid van regen).
Topdressing
Elk jaar (vanaf de vierde na het planten) in het voorjaar moet unabi (Chinese dadels) worden gevoed met een mengsel van verschillende minerale meststoffen, evenals mest.
Verzamelen en oogsten van fruit
Voor medicinale doeleinden worden fruit, bladeren, zeer zelden de schors en wortel van de plant gebruikt. Vruchten moeten worden geoogst nadat ze volledig zijn gerijpt, bladeren tegelijkertijd. Ze moeten in de schaduw worden gedroogd, bij voorkeur in de lucht onder een luifel, maar het kan ook in een geventileerde ruimte zijn, terwijl ze in 1 laag moeten worden aangelegd. U kunt maximaal een jaar bewaren.
De wortel moet in november worden geoogst, de schors in het vroege voorjaar. Het is raadzaam om het te gebruiken met driejarige vestigingen. Kan tot 2 jaar worden bewaard.
Unabi-fruit kan vers, gedroogd en gedroogd worden gegeten. Het is ook goed om marinade, jam, sap, compote te koken. U kunt maximaal vijf dagen vers bewaren.
Het drogen van de Chinese dadel, of liever het fruit, is beter in de droger. Het kan in deze vorm maximaal twee jaar worden bewaard.
Handige eigenschappen
Fruit bevat organische zuren, suiker, eiwitten, vetolie, catechine, tannine, nicotinezuur en foliumzuur, pectine, tocoferol. Door ze te gebruiken, kunt u koper, lood, gifstoffen en kwik uit het lichaam verwijderen. IJzer, kalium, magnesium, calcium, fosfor, vitamine C en P komen ook voor in unabi.
De Chinese datum maakt het mogelijk om veel sneller te herstellen na de ziekte, daarnaast wordt het vaak voorgeschreven voor aandoeningen van de nieren, urinewegen, maag, stomatitis, vergezeld van het verschijnen van zweren.
Unabi moet ook tijdens de zwangerschap worden ingenomen, wat helpt bij het omgaan met toxicose. Jonge moeders die borstvoeding geven, moeten ook Chinese dadels in hun dieet opnemen, omdat dit de lactatie aanzienlijk verhoogt.
Met behulp van de vruchten van de plant kun je de bloeddruk normaliseren, omgaan met hoofdpijn en hartzeer.
Chinese dadel (jujube): applicatie
Een afkooksel op basis van de takken, bladeren en schors van een plant is een uitstekend antibacterieel en bacteriostatisch middel. Dientengevolge kunnen etterende wonden, abcessen, tuberculeuze lymfadenitis, gastritis, oculaire of huidtuberculose worden genezen met de hulp, bovendien is het een uitstekend diureticum.
Een afkooksel van de wortels van de plant verbetert de haargroei bij kinderen, volwassenen wordt aanbevolen om het te gebruiken voor kaalheid.
Een afkooksel wordt gemaakt van gedroogd fruit, dat de ontsteking van de bronchiën helpt verlichten, het wordt vaak gebruikt voor kortademigheid, ernstige duizeligheid, kinkhoest en bronchitis.
Fruit is rijk aan vitamine C en P, daarom hebben ze een positief effect op de wanden van bloedvaten, waardoor ze elastisch en sterk zijn. Deze tool is ook effectief voor hypertensieve crisis, het stelt u in staat de bloeddruk te verlagen, de efficiëntie te verhogen, de slaap te verbeteren, de stemming te verbeteren, de hartslag te normaliseren.
Traditionele geneeskunde waardeert het afkooksel van de vrucht van de plant vanwege zijn ontstekingsremmende en verzachtende eigenschappen, daarnaast kan het worden gebruikt voor zweren, darminfecties, bloedarmoede en ontstekingen in de bovenste luchtwegen.
Verse Chinese dadels zijn vooral goed om te eten bij dysenterie, obstipatie, diarree. Het wordt aanbevolen om de infusie te drinken met etterende wonden, gastritis, abcessen. Uiterlijk wordt het gebruikt om de mondholte te spoelen, maar ook om lotions te wassen om zweren en wonden te genezen die langzaam genezen.
Verse bladeren zijn geschikt voor zalven.
Gekookte jujube
De bessen van de plant kunnen vers worden geconsumeerd. Ook kunnen Chinese dadels worden gedroogd, ingeblikt en gedroogd. Heerlijke bessen zijn opgenomen in de recepten van verschillende gerechten.
