Kerstmis in Europa wordt meestal gevierd op 25 december. De hele westerse wereld wacht met ongeduld op hem. Bereid je voor op de heldere vakantie die over een maand begint. Europese landen vieren Kerstmis volgens gemeenschappelijke katholieke tradities. Maar tegelijkertijd heeft elk land nationale kenmerken van het vieren van een magisch feest.
Duitsland
In Duitsland beginnen ze al vroeg plezier te hebben. Eind november openen grote en kleine steden kerstmarkten. De traditie is ontstaan in de vijftiende eeuw.
Op het grootste plein van de stad vindt luidruchtige handel plaats. Kooplieden zijn gekleed in oude schilderijen. Bergen sprankelend kerstspeelgoed, de geur van geroosterde kastanjes en glühwein zorgen voor een voorproefje van de vakantie.
De advent wordt voorafgegaan door een feestdag - een kerstpost. In huizen wordt, als symbool van de verwachting van Christus, een krans van dennentakken met vier kaarsen geïnstalleerd. Kaarsen worden elke zondag aangestoken. Eerst een, dan twee, op de derde zondag - drie. Voor Kerstmis staan ze alle vier al in brand.
Voor Kerstmis viert Europa weer een feestdag - ter ere van Sint Nicolaas. Van 5 tot en met 6 december laten de kinderen schoenen achter de deur. En 's ochtends vinden ze snoepjes en kleine figuren van mannen uit het deeg erin.
Mooie sparren in lichtslingers en elegant speelgoed, gelegen op de centrale pleinen van steden net voor Kerstmis. Duitse families zetten ook kerstbomen in hun huizen en versieren vensterbanken met traditionele bijbelse taferelen en dorpjes uit kleine huizen.
Italië
25 december Kerst in Europa begint met de mis in het Vaticaan. Op een grote katholieke feestdag zegent de paus Italianen en de hele wereld.
Elke Italiaanse kerk herbergt de traditionele Presepé - een theatervoorstelling van de geboorte van Christus. Op het toneel staat de grot (kerststal) met een kribbe en een baby. Veel gezinnen treden thuis op. Kinderen nemen graag deel aan het spel.
In de vroege ochtend krijgt iedereen cadeautjes. Ze worden door de Italiaanse kerstman naar kinderen gebracht. Hier is zijn naam Babbo Natale.
Ga als gezin naar de kerstmis.
'S Avonds wordt er een familiediner georganiseerd. Een traditie voor een Italiaans kerstdiner zijn visgerechten. Een gerecht met mosselen, kabeljauw of garnalen staat zeker op tafel. Een maaltijd is natuurlijk niet compleet zonder een gebraden gans. Het wordt geserveerd met linzen.
Ze is een symbool van welvaart en geluk. Granen lijken op munten. Er wordt aangenomen dat hoe meer je ze eet, hoe rijker je zult worden in het nieuwe jaar.
Vieringen gaan door tot 6 januari. Op het feest van de openbaring vliegt de tovenares Le Befan op zoek naar het kindje Jezus. Ze laat geschenken achter aan gehoorzame kinderen en kolen aan stoute kinderen.
Frankrijk
De Fransen beginnen op 6 december Kerstmis te vieren. Dit is de dag van Sint Nicolaas. Nou, de 25ste is al kerst in Europa. Het plezier gaat door tot 6 januari. Dit is de dag van de koning. Het wordt ook Epiphanius-dag genoemd.
Kinderen krijgen speelgoed en snoep van Per Noel. Zogenaamd de kerstman in Frankrijk. Kinderen, vooral voor geschenken, zetten hun schoenen bij de open haard. Peer Noel komt aan op een ezel. Hij komt het huis binnen via de schoorsteen en laat geschenken achter. Maar hij heeft een assistent die met staven naar ondeugende kinderen komt. Hij brengt ze kolen, geen geschenken. Zijn naam is Per Fuetar.
Vaak hangen de Fransen een boeket misteltakjes boven de deur van het huis. Er wordt aangenomen dat ze geluk zal brengen.
Een feestelijk diner in Frankrijk heet Revillon. Wat betekent het om herboren te worden. Na de plechtige mis zit het hele gezin aan tafel voor de vakantie.
Op de kersttafel is het verplichte gerecht een vogel. Tegelijkertijd geeft Bourgogne de voorkeur aan kalkoen met een bijgerecht van geroosterde kastanjes. In Bretagne worden traditioneel boekweitkoekjes voor haar gekookt. Ze worden geserveerd met zure room. Parijzenaars geven de voorkeur aan oesters en champagne.
De Fransen beschouwen de traditionele cake Bush de Noelle als decoratie van de kersttafel. Het heeft een logvorm en een interessante geschiedenis uit de twaalfde eeuw.
Er was eens aan de vooravond van Kerstmis in Europa kersenblokken in huis gehaald. Met gebeden kreeg hij water met olie en warme wijn. Vervolgens staken ze hen in brand met reepjes van het blok van vorig jaar.
Ze geloofden dat de as van het kerstlog het hele jaar door het huis beschermt. Ongelukken gaan hem voorbij.
Nu wordt deze traditie nageleefd als er een open haard in huis is. En Bush de Noel is een Franse favoriete chocoladerol.
Engeland
In de advent zingen kinderen kerstliedjes op straat. Toegangsdeuren zijn versierd met hulst en takjes maretak. Dit zijn symbolen van de wereld. De Britten sturen elkaar graag kerstkaarten. Ze zetten ze op de open haard en proberen het aantal felicitaties aan familieleden of vrienden te overtreffen. In een lawaaierige en weelderige vakantie komen handige crackers en ingewikkelde themahoeden goed van pas.
Traditionele lekkernijen zijn pudding en gebakken kalkoen.
De kerstman vliegt op herten en brengt geschenken. Een stukje zoete koek en een glas sherry staan altijd voor hem klaar. In Engeland is het belangrijkste kerstevenement de bekering van de koningin. Zijn hele familie luistert naar hem. Weet je nog welke datum Kerstmis in Europa is? Verrassend genoeg gaan de meeste bouwwinkels en markten de volgende dag open. De Britten wisselen geschenken uit op de "dag van verrassingen" en het is gebruikelijk om ze thuis met hun eigen handen te maken.
Spanje
Op 24 december beginnen de Spanjaarden zich te amuseren. Festiviteiten lijken op een kleurrijk carnaval. Mensen verkleden zich in nationale kledij en gaan uit met liederen en dansen.
Maar natuurlijk herinnert iedereen zich welke datum Kerstmis in Europa is. In afwachting van de kerstmis verzamelt iedereen zich bij de ingang van de katholieke kerk. Ze houden elkaars hand vast en regelen dansen. Banketbakkers zijn de hele nacht open en verkopen polvoron zandkoekjes en het favoriete kerstsnoepje van Turron. Dit zijn noten in honing, die doen denken aan kozinaki.
Elke provincie in Spanje respecteert de lokale gebruiken. Valencia houdt van kerstprocessies met gigantische poppen en optredens met hun deelname.
Puppet Theatre is een toeristische attractie in Alcoy.
Tijdens de kerstbijeenkomst in Agost arriveert de koning van de Moren plechtig. Iedereen heeft plezier en danst Moorse dansen.
Aan de kersttafel in Spanje is er zeker een amandelsoep, je favoriete honinghalva met honing, gebakken varkensvlees en aromatische ham.
En op 29 december maakt het hele land een grapje. Ze zeggen dat zelfs tv-nieuws niet te vertrouwen is op Simple Day.
De vieringen duren tot 6 januari en heten Navidad. Papa Noel brengt cadeautjes voor kinderen in Spanje.
Tsjechië
Tsjechen versieren kerstbomen zeer zorgvuldig. De avond voordat Kerstmis in Europa wordt gevierd, wordt genereus genoemd. Ten eerste drukt het hele gezin gekookte geschenken af. Beladen met een goed humeur en goede emoties, gaan ze zitten tijdens een feestelijk diner. Karper is de belangrijkste decoratie van de tafel. Het wordt gebakken met karwijzaad. En je moet het zeker levend kopen.
Waarzeggerij voor Kerstmis is een favoriet tijdverdrijf. Waarzeggerij op appels is de meest voorkomende. Ze moeten worden gesneden en om de ster van binnenuit te zien - dan wacht het geluk vooraan.
Jeugd lanceert kaarsen in notendoppen op de rivier. Als je zwom en niet verdrinkt - gelukkig voor het hele jaar.
Hongarije
Vakantiefeesten beginnen half december. Vier de dag van apostel Luke. Meisjes verzamelen zich voor de waarzeggerij van Kerstmis. Ze spellen dertien mannelijke namen op dertien biljetten. Een briefje per dag wordt weggegooid en de rest wordt gelezen. Dit wordt de naam van de vernauwing.
Mannen maken Luke's stoel voor Kerstmis in Europa. Gebruik hiervoor 7 houtsoorten. Met kerst staat er iemand op deze stoel om te kijken of er een heks in het gezelschap is. Nadat ze ervoor hebben gezorgd dat er geen gevaar is, haasten kinderen en volwassenen zich naar de slimme kerstboom. Daar hingen voor hen chocolaatjes in gouden wikkels.
Tafeldecoratie - varken. Geloof me, dit gerecht brengt geluk voor de familie.
